Coco Deshidratado
Descripción General
El Coco Deshidratado se obtiene a partir de la pulpa fresca del coco maduro (Cocos nucifera), que es rallada y secada a baja temperatura para conservar su sabor, aroma y valor nutricional. Es un producto 100% natural, sin azúcares añadidos, ideal como snack saludable, ingrediente en repostería, batidos, granolas o mezclas energéticas.
Composición Nutricional Aprox. (por 100 g)
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Energía: 660 kcal
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Grasa total: 64 g
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Carbohidratos: 24 g
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Fibra dietaria: 16 g
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Proteína: 7 g
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Minerales: Hierro (Fe), Magnesio (Mg), Potasio (K), Zinc (Zn)
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Vitaminas: B1, B3, B6, E
Producto sin colesterol, sin gluten y libre de conservantes.
Beneficios
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Fuente de energía natural: Rico en grasas saludables, ideal para dietas cetogénicas o deportivas.
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Alto contenido de fibra: Favorece la digestión y la saciedad.
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Aporte de minerales esenciales: Soporta el sistema nervioso y la función muscular.
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Versatilidad culinaria: Perfecto para postres, batidos, snacks, panes, barritas energéticas y más.
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Larga vida útil: Almacenado adecuadamente, se conserva durante meses sin perder sus propiedades.
Modo de Uso
| Aplicación |
Cantidad sugerida |
Método |
Frecuencia |
| Snack directo |
1–2 cucharadas |
Consumir solo o con frutas/frutos secos |
Diario |
| Repostería |
Según receta |
Mezclar con masas, toppings o rellenos |
Según preparación |
| Smoothies o batidos |
1–2 cucharadas |
Licuar con frutas y bebidas vegetales |
Diario o post-entrenamiento |
| Cocina salada |
Al gusto |
Añadir a currys, arroces o ensaladas |
Opcional |
Información Adicional
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Tipo de producto: Coco rallado fino, sin azúcar, 100% natural.
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Presentación:
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Bolsas kraft o selladas de 100 g, 250 g y 500 g.
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A granel por kilo (para distribuidores).
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Conservación:
Guardar en lugar fresco, seco y sin exposición directa al sol.
Una vez abierto, mantener en envase hermético.
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Compatibilidad:
✔️ Con frutas, semillas, cereales, cacao, harinas sin gluten.
❌ No exponer a humedad (absorbe olores y pierde textura).
Efectividad y Consideraciones
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Textura: Crujiente o suave, dependiendo del tiempo de exposición al ambiente.
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Sabor: Suave, ligeramente dulce y muy aromático.
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Vida útil: 8–12 meses en condiciones óptimas de almacenamiento.
Producto 100% natural, vegano, sin gluten y libre de aditivos. Ideal para alimentación saludable. Envíos desde Medellín a toda Colombia.
