- Es completamente Orgánica desde su cultivo, es decir no se utilizan químicos en su cosecha o en el proceso de conservación del alimento
- Es un alimento rico en minerales particularmente potasio, calcio, sodio, fosforo, también vitaminas A y C.
- Los campos de caña actualmente provienen de los departamentos de Caldas y Antioquia, donde más de 30 productores proveen una de las mejores panelas del país.
- Registro sanitario INVIMA
¿Por qué elegir la panela en lugar de otros endulzantes?
Esta, frente al azúcar, no pierde en su proceso de fabricación sus propiedades nutricionales, que además son varias: glucosa, fructosa, proteínas, minerales y vitaminas. Comparándola con el azúcar, la calidad alimenticia de la panela es mayor, ya que el azúcar casi en su totalidad es sacarosa, con carencia absoluta de minerales y vitaminas.
Presentación: 500Gr
